Convocatoria 2026

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Concurso de Taqueros del Estado de México

El mejor taco al pastor mexiquense

El taquero ganador representará al Estado de México en Francia, en el aniversario de las relaciones bilaterales México - Francia. Comparte una propuesta con identidad, técnica y orgullo mexiquense.

I. Datos de la Taquería

Nombre comercial de la taquería

Razón social

Calle

Número ext.

Número int.

Colonia

Municipio

Teléfono

Correo electrónico

Años de operación Mínimo 3 años.

II. Datos del Representante

(Chef, cocinero o encargado responsable)

Nombre completo

Cargo

Chef

Cocinero

Encargado

Teléfono

Correo electrónico

Experiencia en la taquería (años)

Semblanza del taquero

¿Cuenta con pasaporte vigente?

Sí

III. Receta y Material del Taco

Ingredientes

Técnica de preparación

Fotografías del proceso Puedes seleccionar varias imágenes. Cada archivo debe pesar máximo 20 MB.

Fotografía del taco Formato JPG o PNG. Máximo 20 MB.

Fotografía del establecimiento Formato JPG o PNG. Máximo 20 MB.

¿Este taco forma parte del menú actual?

Sí

IV. Historia y Valor Cultural

Historia de la taquería

1. Historia del taco en México

2. Historia del taco dentro de su taquería y su relación con el Estado de México

V. Documentación Obligatoria

Comprobante de permisos vigentes de operación Solo PDF. Máximo 20 MB.

Acepto el Aviso de Privacidad de participación, así como el Aviso de Privacidad vigente del H. Ayuntamiento de Nezahualcóyotl. Confirmo que la información proporcionada es verídica.

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